看《长安的荔枝》时,有一个问题困扰了我很久:人家特权阶级吃荔枝的时候,肯定是没有咱们的份了,不知道咱们的穷祖宗在古代靠啥水果续命。可能都吃不上水果吧??
带着对“古代吃啥水果”的疑问,我们震惊的发现:我们的穷祖宗竟然有一套自己的“平价水果系统”,由此又衍生出一系列正史和野史中有趣的故事,甚至几千年前老祖宗们也和今天的奸商一样,开始给水果们包装、讲故事。
历史英雄如过江之鲫,也不过归于尘土,但是百姓的一饮一食,竟然传承千年,请看:
01:57 《膳夫经手录》:运送荔枝的"荔枝道"全程达2100多里,要经过5个气候带,让现代物流望尘莫及
01:05 我们的穷祖宗,也有自己的“平价水果体系”
05:58 枣:想当年,卫青将军出征匈奴的时候,就有爷爷我!
·《齐民要术》:种枣篇-记载了21个枣树品种
·卫青出征匈奴,每个士兵都得揣上三斤干枣当口粮
·宋代汴京的早市上,一文钱就能买一大碗枣粥
·在丝绸之路上,大枣竟然是可以“抵债”的硬通货
·诸葛亮《便宜十六策》:军无辎重则亡,无粮食则亡,无枣脯则困
·枣可饲畜,尤宜养猪
·“枣市”:从宋到清,交易量都是用“万斤”衡量
·精加工:乾隆皇帝与枣泥、枣醋
19:39 杏:姑奶奶下毒也是一把好手,怪不得都说美女有毒!
·冷知识:很多杏树,上半截结甜杏,下半截长苦杏
·《齐民要术》:杏树嫁接技术,取甜杏枝接苦杏砧,则全树皆甜
·苦杏仁的毒:荀彧和安小鸟都实名认证
·杏脯:古代口香糖
·从长安西市的"杏花肆"到宋代临安的“杏仁茶”
·《东京梦华录》:提壶叫卖杏仁茶,自早至夜不绝于市
30:44 桑葚:有机?超级食物?我看你身上高低有点啥说法!
·“超级食物?”是价格超级贵的智商税食物
·桑葚野史:紫舌郎官遭帝问,原来只是桑葚痕
·桑葚的致富史:丝绸染色
35:12 李:社恐人都怕我
·最早的“社恐水果” 《诗经》:投我以木李,报之以琼玖
·无耻之徒的由来
·南宋临安城专卖醋泡李的"醋李张",日售百斤
·最早的“品牌运营”:唐代长安城的"李记"果脯铺搞"会员制",买十斤送一斤
主播1:小元 小宇宙@是小元呀
主播2:小红 小红书@爱喝酒的小红
小红书:@如果你也是播客
剪辑制作:小元
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