伏特加是俄罗斯的民族象征,起源于9世纪,历史悠久。它是纯饮烈酒,常用于调制鸡尾酒,与俄罗斯社会生活紧密相连,被认为是上帝的赠礼。在俄罗斯文化中占据重要地位,价格亲民,与酗酒现象有关,且在国际上享有盛誉,尤其在美国禁酒令后影响力大增,成为全球销量第一的烈酒。